CONCEPT


神々の集う出雲の地で
神々が集い、神々に一番近いとも言える出雲の地で
古きより時代を皆様と共に過ごしてきた料亭ほり江
神話の国出雲の地で
厳選食材を使用したこだわりの料理と
ここにしかない特別な空間で
皆様をおもてなしいたします

神々が集い、神々に一番近いとも言える出雲の地で
古きより時代を皆様と共に過ごしてきた料亭ほり江
神話の国出雲の地で
厳選食材を使用したこだわりの料理と
ここにしかない特別な空間で
皆様をおもてなしいたします
どこか懐かしくて、
居心地のいい和の空間
古きより、日本人が大切にし、
つないできた「おもてなしの心」
皆様の心に寄り添い、
大切な日をお手伝いさせていただきます
昭和54年に増設された3階建て店舗の上棟式
当時の結婚式の様子
料亭ほり江創業当時の玄関
昭和元年 | 三代目 筆四郎が魚屋として開業する |
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昭和54年 | 四代目 友良により料亭ほり江が3階建てに増設 |
平成7年 | 五代目 平八郎がホテルほり江を開業 |
平成22年 | 六代目 卓男がクイーンズマリーを開業 |
現在 | 三店舗営業 |
〒691-0001 島根県出雲市平田町2069-2
TEL 0853-62-2430 定休日/火曜日