TRADITIONALJAPANESELESTAURANT神々が宿る地、出雲。
料亭ほり江 が贈る、
五感を満たす特別な時間。
日本の始まりの地とされる出雲（古事記より）。
先人たちはこの出雲の地を、
神々が集う特別な場所として大切に祀ってきました。
そんな神々に最も近い出雲で、
日々の喧騒を忘れ、
五感でその魅力を感じてほしい。
それが、私たちの願いです。
WEDDING結婚式
出雲の地で、
日本庭園に抱かれ、
想いを紡ぐ祝宴のひととき。
格式ある扉を開けば、そこには受け継がれる日本の美が息づく、格調高い空間が広がります。
ここは、おふたりが紡いできた物語を、大切な方々とともに刻む自由な舞台。
移ろいゆく四季を感じる日本庭園を眺めながら、贅沢な美食とともに、心に残る特別なひとときをお過ごしください。
CUISINE御料理
島根の海と大地が育む、
料亭ほり江のこだわりの味。
日本海の恵みが育む鮮度抜群の魚介、自然豊かな大地がもたらす滋味深い山の幸。
海と山の恵みに恵まれた島根の地だからこそ、料亭ほり江ならではのこだわりを込めた料理をお届けいたします。
四季折々の食材に、厳選した地産地消の美味を添えて、
お客様の大切なひとときを彩る、心尽くしの一皿をご用意いたします。
MEMORIAL御宴会
少人数から100名様まで。
想いに寄り添う和と洋の会場。
料亭ほり江では、少人数から100名様まで対応可能な、全五部屋の多彩な会場をご用意しております。
格式ある和の空間に加え、1室のみ洋室も完備し、シーンに合わせてお選びいただけます。
結婚披露宴やご接待、お子様のお宮参り・誕生祝い・長寿祝いなどの慶びの席から、偲びの場としてのご利用まで、さまざまな宴席に対応。
